รู้ว่าต้องตรวจอะไรบ้าง
ก่อนเจ้าหน้าที่มาถึงร้านคุณ
ตัวช่วยร้านอาหารเล็กเตรียมพร้อมสำหรับมาตรฐาน SAN และ SAN Plus แบบไม่ต้องจำเอง
ไม่มีค่าใช้จ่ายในการประเมิน · ไม่ต้องสมัครสมาชิก
เจ้าของร้านส่วนใหญ่เจอปัญหาแบบนี้
จำไม่ได้ว่าต้องตรวจอะไรบ้าง จากทั้งหมด 20 ข้อ
หาชุดทดสอบที่ใช่ไม่เจอ ไม่รู้ว่าต้องซื้อจากไหน
เอกสารกระจัดกระจาย หาไม่เจอตอนเจ้าหน้าที่ขอดู
ทำไมร้านอาหารเลือกใช้ “TestKitThai”
20
ข้อของ SAN ที่เราสรุปให้ครบทุกข้อ
10
ตัวอย่างที่ต้องตรวจใน SAN Plus เราแจกแจงให้ว่าเก็บจากตรงไหนบ้าง
1 คลิก
สั่งชุดทดสอบที่ตรงกับร้านคุณ ไม่ต้องหาเอง
ใช้งานง่าย 3 ขั้นตอน
ขั้นตอนที่ 1: บอกประเภทร้านของคุณ
ร้านทะเล ร้านของทอด ร้านก๋วยเตี๋ยว หรือร้านลูกชิ้น แต่ละแบบเสี่ยงคนละเรื่อง
ขั้นตอนที่ 2: ดู Checklist เฉพาะร้านคุณ
เห็นทันทีว่าข้อไหนผ่านแล้ว ข้อไหนยังขาด พร้อมตัวเลขมาตรฐานที่ต้องทำให้ได้
ขั้นตอนที่ 3: สั่งชุดทดสอบที่ขาดพอดี
ซื้อเฉพาะที่ร้านคุณต้องใช้จริง ไม่ต้องซื้อเผื่อทั้งชุด
เลือกประเภทร้านของคุณ
เพื่อดูว่าร้านแบบคุณต้องเตรียมอะไรเป็นพิเศษ
ร้านอาหารทะเล / เนื้อสัตว์สด
ต้องระวัง: ฟอร์มาลินในของสด และการเก็บความเย็น
ดูเพิ่มเติม →ร้านของทอด
ต้องระวัง: คุณภาพน้ำมันทอดซ้ำ (ค่าโพลาร์/TPM)
ดูเพิ่มเติม →ร้านก๋วยเตี๋ยว / ร้านที่ใช้น้ำแข็ง
ต้องระวัง: โคลิฟอร์มในน้ำแข็งและน้ำใช้ (อ.11)
ดูเพิ่มเติม →ร้านลูกชิ้น / ทอดมัน
ต้องระวัง: บอแรกซ์ในเนื้อสัตว์แปรรูป
ดูเพิ่มเติม →
เริ่มต้นด้วย 3 อย่างนี้ก่อน
- รอรูปสินค้าจริงบังคับสำหรับ SAN Plus
ชุดทดสอบไอโอดีน (I-Kit)
ตรวจว่าเกลือ น้ำปลา ซีอิ๊ว ที่ร้านใช้อยู่มีไอโอดีนตามมาตรฐานหรือไม่ ใช้ยืนยันเกณฑ์ Plus ข้อ 6
สอบถามราคาทาง LINE
สั่งซื้อ ชุดทดสอบไอโอดีน (I-Kit) - รอรูปสินค้าจริงบังคับสำหรับ SAN Plus
ชุดตรวจความสะอาดภาชนะ/มือ (Swab)
ป้ายเก็บตัวอย่างจากจาน ช้อน เขียง และมือผู้ปรุง เพื่อตรวจโคลิฟอร์ม ใช้กับการสุ่ม 10 ตัวอย่างของ SAN Plus
สอบถามราคาทาง LINE
สั่งซื้อ ชุดตรวจความสะอาดภาชนะ/มือ (Swab) - รอรูปสินค้าจริงสำหรับร้านที่ใช้น้ำแข็ง/น้ำดื่ม
ชุดตรวจโคลิฟอร์มในน้ำแข็ง (อ.11)
ตรวจการปนเปื้อนโคลิฟอร์มในน้ำแข็งและน้ำใช้ของร้าน จุดที่ร้านตกบ่อยที่สุดเวลาถูกสุ่มตรวจ
สอบถามราคาทาง LINE
สั่งซื้อ ชุดตรวจโคลิฟอร์มในน้ำแข็ง (อ.11)
ตัวอย่าง Checklist ที่ร้านคุณต้องผ่าน
เกณฑ์ SAN มีทั้งหมด 20 ข้อ แบ่งเป็น 5 หมวด — อ่านฉบับเต็มได้ฟรี ไม่ต้องกรอกอีเมล
ร้านที่เตรียมพร้อมกับเราแล้ว
เรากำลังพูดคุยกับเจ้าของร้านอาหารและร้านน้ำแข็งทั่วประเทศ เพื่อทำความเข้าใจว่าขั้นตอนขอป้ายมาตรฐานติดขัดตรงไหนบ้าง
ถ้าคุณเป็นเจ้าของร้านและอยากเล่าประสบการณ์ให้เราฟัง — ทักมาทาง LINE ได้เลย
คำถามที่พบบ่อย
Checklist นี้ใช้แทนเจ้าหน้าที่ตรวจจริงได้ไหม?
ไม่ได้ — เป็นเครื่องมือช่วยเตรียมความพร้อมก่อนเจ้าหน้าที่มาตรวจจริงเท่านั้น ผลการรับรองมาตรฐานเป็นอำนาจของหน่วยงานราชการ
ต้องซื้อชุดทดสอบจากที่นี่เท่านั้นไหม?
ไม่จำเป็น แต่เราคัดชุดที่ตรงกับเกณฑ์ SAN และ SAN Plus ไว้ให้แล้ว จะได้ไม่ต้องเสียเวลาหาเองว่าข้อไหนใช้ชุดอะไร
ใช้ได้กับร้านขนาดไหน?
เหมาะกับร้านอาหาร คาเฟ่ ร้านน้ำแข็ง และครัวกลางขนาดเล็กถึงกลาง ที่ยังไม่มีฝ่ายควบคุมคุณภาพของตัวเอง
มีค่าใช้จ่ายอะไรบ้าง?
ดู Checklist และประเมินร้านใช้ได้ฟรีทั้งหมด ไม่ต้องสมัครสมาชิก มีค่าใช้จ่ายเฉพาะตอนสั่งซื้อชุดทดสอบเท่านั้น
กำลังมองหาหมวดอื่นอยู่? ดูหมวดทั้งหมดของ TestKitThai